Gooey Reese’s Cheesecake Cookies

Laissez-vous tenter par la fusion ultime de cheesecake crémeux et de bonbons de Reese avec ces cookies décadents !
Ingrédients :
2 1/2 tasses de farine tout usage
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de poudre à pâte
1/2 cuillère à café de sel
1/2 tasse de beurre non salé ramolli
1/2 tasse de sucre granulé
1/2 tasse de sucre roux emballé
1 gros œuf
1 cuillère à café d’extrait de vanille
4 oz de fromage à la crème, ramolli
1 tasse mini Reese’s Pieces
1/2 tasse Reese’s beurre de cacahuète, haché
1/2 tasse de pépites de chocolat blanc
1/2 tasse de pépites de chocolat semi-sucrées fondues (pour bruine)
Itinéraires :
Préchauffage du four :
Préchauffer le four à 350°F (175°C).
Alignez une feuille de cuisson avec du papier parchemin.
Préparez les ingrédients secs :
Dans un bol moyen, fouettez ensemble la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel.
Beurre à la crème et sucres :
Dans un grand bol, crème ensemble le beurre, le sucre granulé et le sucre roux jusqu’à ce que le beurre soit léger et moelleux.
Ajoutez des ingrédients humides :
Battre dans l’œuf et l’extrait de vanille jusqu’à ce qu’
Ajoutez le fromage à la crème ramolli et mélangez jusqu’à ce que lisse.

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