Glace au café faite maison

Ingrédients :
– 2 tasses de crème épaisse
– 1 tasse de lait entier
– 3/4 tasse de sucre granulé
– 1/2 tasse de café préparé

Instructions :
1. Dans un bol, commencez par mélanger la crème épaisse, le lait entier, le sucre granulé et le café préparé. Fouettez le tout jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous et que le mélange soit bien crémeux.
2. Ensuite, versez ce mélange délicieux dans votre sorbetière et turbinez-le selon les instructions du fabricant. Vous souhaitez obtenir une texture crémeuse, presque comme celle d’une glace molle.
3. Une fois la consistance atteinte, transférez votre glace au café dans un contenant hermétique et placez-le au congélateur pour au moins 4 heures, ou jusqu’à ce que la glace soit bien solide.
4. Lorsque votre glace est bien ferme, il ne vous reste plus qu’à la servir dans un joli bol. Préparez-vous à savourer ce véritable bonheur glacé au café !